“思专创”三融合新探索 ——2019级《品牌策划》课程教学成果展示会圆满结束

2022年1月5日下午,2019年视觉传达设计专业《品牌策划》课程教学成果展示会在大学生创业园二楼新商科赛训中心举行。创新创业学院院长马骏博士、视觉传达设计教研室主任邓海贝、“花生记”品牌策划机构创始人余婷、“不知名”品牌策划公司总经理陈升爽莅临指导。学生团队通过创意十足的提案向嘉宾及老师同学们展示小组的课程学习成果,展示会上共展示了12组品牌策划案。


▶ 黄如老师主持本次活动


本门课程由校内教师黄如、外聘教师胡峥教授,企业导师与授课教师共同指导。学生3-6人组成一个项目团队,从挖掘家乡的文化、特产着手,发现社会问题,通过课程学习,建立品牌、设计产品、进行营销策略制定等,为推广家乡的特产、助力乡村振兴贡献微薄之力。

同学们为了解决家乡的橘子滞销问题打造了“瑞桔”、“思南橘”品牌;为了传承广西非遗美食打造了“走进邕味”、“邕城味道”品牌;为了推广广西各地地标产品打造了“罗甜甜”、“降火联盟”、“蛋鲜生”、“咕咕鸡”等品牌。


▶ 展示会现场

 

课程从发现社会问题为起点,带着家乡亟待解决的问题进行品牌策划,每个小组就类似于一个创业团队,不仅要运用策划的专业知识,还要运用创业的思维从商业的角度进行考量,整个学习、实践的过程也让同学们进一步了解广西的特色文化、产品,助力乡村振兴,培养了家国情怀!这是专、创、思政三融合的课程改革新尝试。


▶ 展示会现场

 

展示会上,来宾们看了每一组同学精彩的提案及现场展示的产品,从专业的角度给予点评,并打分。最终评出一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项,“最佳策划提案”、“最佳落地提案”、“最佳创意提案”各1项。


▶ 一等奖项目:“邕城味道”团队

▶  二等奖项目:“降火联盟”团队

▶ 三等奖项目:“咕咕鸡”团队


评委有话说

创新创业学院马骏院长

将创业教育与专业教育相融合,该课程经过几年的教学尝试,摸索出了较成熟的专创融合路径。这些品牌策划案进一步完善后都可以落地变成创业项目,学生在实践的过程中锻炼了专业能力,还提升了高阶综合能力。


▶ 创新创业学院院长马骏博士点评


“不知名”品牌策划公司总经理陈升爽

同学们策划的很多品牌,我之前都做过,比如沙糖桔、罗汉果、红糟姜酸等,同学们的策划案虽然稍显稚嫩,但是有很多闪亮的创意,提案的形式也丰富多彩,还看到了很多朝气蓬勃、努力积极的团队。能否成功做好一个项目,团队才是最关键的。希望同学们继续努力,有了更多的生活阅历,才有可能把策划做好。


 

▶ “不知名”品牌策划公司总经理陈升爽点评

同学们的收获

邕城味道”品牌团队

“邕城味道”品牌的创立,源于我们对于家乡美食无法走向更远的地方的一种遗憾。生榨米粉作为广西邕宁区当地传统美食,一直没有能够在年轻人与外地人之间打响知名度;而“生榨米粉”作为非遗文化遗产项目传统技艺类,也面临着传承问题。所以我们团队就着为传播生榨米粉的传统技艺建立品牌“邕城味道”,希望通过我们的努力让生榨米粉的手艺能够传承下去,让生榨米粉被更多人接受并了解其中的历史故事。

▶ “邕城味道”品牌宣传物展示

▶ “邕城味道”品牌团队

思南橘”品牌团队

武鸣沃柑小有名气却一直没有品牌文化,通过消费者分析我们针对两广地区的游子思乡之情设计了思南橘这个品牌,想让离家在外打拼的人能有一个情感寄托。品牌策划课让我们有机会实操,真正的去选案例,开始制作,从理论到实践,学会了市场分析,消费者分析等,受益匪浅。


▶ “思南橘”品牌团队

降火联盟”品牌团队

在本次课程的学习中,通过理论+实践的学习方式,从对家乡、社会问题出发,进行品牌策划。我们小组基于对梧州凉茶文化与凉茶情结,而创立了梧州凉茶“降火联盟”品牌,该品牌主打一系列便捷式凉茶产品。梧州凉茶作为非遗传承,却没有走出梧州,原因是它的不便于携带限制了它的走量,而Z时代正需要便捷式的凉茶,所以我们团队为梧州凉茶建立品牌,希望通过我们的努力可以让梧州凉茶走出梧州,推向全国。


▶ 降火联盟策划案展示(部分)

▶ “ 降火联盟”品牌团队

瑞桔”品牌团队

我们通过学习品牌策划课程明白,要成功地策划一个品牌,需要一个合适的品牌名称、丰富的品牌文化、准确的品牌定位、顾客满意的品牌体验、影响力大的品牌传播、争创名牌的品牌发展、过硬的品牌质量、紧抓时机的品牌运作。我们“就地取材”  ,将家乡的沙糖桔建立一个品牌,并为它命名为——瑞桔,通过这个课程,将我们的品牌计划到实施落地,从理论到实践,在三个月的课程日子里,苦多于甜,真正的锻炼了我们的观察力和想象力,以及动手能力和思考能力。


▶ “瑞桔”品牌策划案展示(部分)

杨晋记”品牌团队

我们小组帮助“杨晋记”进行年轻化品牌重塑,杨晋记是一家生产豆豉闻名的老字号,到现在已有300多年的历史了。随着时代的发展,“杨晋记”品牌老化,营销思维陈旧,导致年轻人对产品没有认同感,需要品牌年轻化。希望通过我们的努力,在品牌年轻化的同时,弘扬杨晋记百年历史品质沉淀的精神,传承黄姚非遗技法。在品牌策划课程里,我们小组想不出点子、找不出突破点时候中途想过放弃,老师一直在鼓励以及悉心教导我们,让我们重振士气,认认真真修改了策划案。整个课程里我们收获到了品牌策划技能、方法、和工作流程,同时还要培养品牌策划的创新思维。


▶ “杨晋记”品牌团队

咕咕鸡”品牌团队

我们通过这次课程的学习,为自己家乡的特色进行了品牌策划。在其中我们经历了许多,也收获到了许多东西,累并快乐着。七百弄鸡是广西河池大化县的特产鸡,他是全国农产品的地理标志。由于大化县经济落后,知名度较低。当地特色的七百弄鸡是活鸡,由于运输时间长不便于运输,而购买活鸡很少消费者会关注品牌信息,但七百弄鸡肉质鲜嫩,鸡汤鲜美,因此我们想把它卖全国各地,让全国各地的朋友们都能品尝到这种特色鲜美的鸡肉。同时也为了促进大化县七百弄鸡产业的发展,提升产业的覆盖面,所以我们帮助七百弄鸡打造了品牌,让它变成可以长途运输的产品。打造了品牌“咕咕鸡”,真空煲汤鸡以及即食低卡零食,分别针对青年、中年、健身群体。


▶ “咕咕鸡”品牌策划案展示(部分)

▶ “咕咕鸡”品牌团队

此次《品牌策划》课程将问题意识、商业思维、创意思维、策划方法、家国情怀等要素多元融合,合理提升课程的“两性一度”,让学生在做中学,在有限的课时中通过项目实战很好地提升了学生的策划综合能力。(文/图:黄如 编辑:李梓昕)


▶ 合影留念